Guide des restaurants à La Chaux-de-Fonds 2026

La Chaux-de-Fonds, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO avec Le Locle pour son urbanisme lié à l'industrie horlogère, est une ville qui surprend par sa vitalité culturelle et gastronomique. Perchée à 1000 mètres d'altitude dans les Montagnes neuchâteloises, elle offre un panorama unique et une scène culinaire authentique.

La Chaux-de-Fonds : une ville à découvrir

Longtemps sous-estimée comme destination touristique, La Chaux-de-Fonds révèle ses charmes aux visiteurs qui prennent le temps de la découvrir. Sa grille orthogonale unique (conçue après un incendie de 1794), ses villas Art Nouveau et ses musées (horlogerie, Beaux-Arts) en font une ville culturellement riche. Sa position en altitude lui confère un air vif et des hivers enneigés qui changent totalement son atmosphère.

Les meilleurs restaurants de La Chaux-de-Fonds

Hôtel de Ville

La Chaux-de-Fonds ★ 4.8/5 (3403 avis)

Restaurant situé à La Chaux-de-Fonds.

Hôtel de Ville

La Chaux-de-Fonds · francais ★ 4.8/5 (3403 avis)

Francais situé à La Chaux-de-Fonds, canton de Neuchatel.

La Ferme Droz dit Busset

La Chaux-de-Fonds ★ 4.7/5 (732 avis)

Restaurant situé à La Chaux-de-Fonds.

Le Mocambo

La Chaux-de-Fonds ★ 4.6/5 (661 avis)

Restaurant situé à La Chaux-de-Fonds.

Crêperie Poivre & Sel

La Chaux-de-Fonds ★ 4.5/5 (650 avis)

Restaurant situé à La Chaux-de-Fonds.

La scène gastronomique des Montagnes neuchâteloises

Kiz kulezi

★ 4.7/5 (26614 avis)

Restaurant situé à neuchatel.

Hôtel de Ville

La Chaux-de-Fonds · francais ★ 4.8/5 (3403 avis)

Francais situé à La Chaux-de-Fonds, canton de Neuchatel.

Hôtel de Ville

La Chaux-de-Fonds ★ 4.8/5 (3403 avis)

Restaurant situé à La Chaux-de-Fonds.

Les Brasseurs Neuchâtel

★ 4.1/5 (2771 avis)

Restaurant situé à neuchatel.

Saut-du-Doubs

★ 4.6/5 (2252 avis)

Restaurant situé à neuchatel.

Les spécialités des Montagnes neuchâteloises

La fondue aux champignons : dans les restaurants de montagne, la fondue est souvent enrichie de champignons des forêts locales (cèpes, girolles en automne). Un accord parfait. Le gibier : les Montagnes neuchâteloises sont une région de chasse. En automne, les restaurants proposent des menus de chasse : chevreuil, sanglier, faisan. Le vin de Neuchâtel : les vins de l'appellation Neuchâtel (Chasselas, Oeil de Perdrix) sont légers et élégants. Peu exportés, ils se dégustent de préférence sur place.

La Chaux-de-Fonds et l'horlogerie

Pour les amateurs d'horlogerie, combiner une visite du Musée international d'horlogerie avec un bon repas local est le programme idéal. Le musée est à quelques minutes à pied du centre-ville.

FAQ Restaurants La Chaux-de-Fonds

Comment se rendre à La Chaux-de-Fonds ?

1h15 depuis Genève, 50 minutes depuis Neuchâtel en train direct.

Les restaurants sont-ils ouverts le week-end ?

La plupart des restaurants du centre oui. Vérifiez sur Just-Tag.

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