Les meilleurs restaurants libanais de Suisse Romande

La cuisine libanaise occupe une place spéciale en Suisse Romande. Généreuse, conviviale et colorée, elle a conquis les palais romands depuis des décennies. Voici les adresses qui se distinguent.

À Genève

Beirut Bistrot

Le Beirut Bistrot est l'adresse libanaise de référence à Genève. Mezze raffinés, grillades parfumées et accueil chaleureux dans un cadre contemporain.

La spécialité : mezze complet, agneau grillé, kebbé.

Restô Beirut

Restô Beirut propose une version plus décontractée de la cuisine libanaise. Idéal pour un déjeuner rapide mais authentique. La spécialité : assiettes à composer, falafel croustillant, jus frais.

Fouad Le Snack

Fouad Le Snack est le repaire des amateurs de street food libanaise. Shawarma, falafel et manouché à des prix imbattables. La spécialité : shawarma, manouché, prix mini.

Le Figuier

Le Figuier propose une cuisine méditerranéenne d'inspiration libanaise dans un cadre arboré avec terrasse. Parfait pour les beaux jours. La spécialité : cuisine méditerranéenne, terrasse, mezze revisités.

Chez Sami

Chez Sami est une institution de la cuisine libanaise à Genève. Connu pour ses grillades mixtes et son accueil familial. La spécialité : grillade mixte, taboulé, baklawa maison.

Fattoush

Le Fattoush porte le nom de cette salade libanaise emblématique. Cuisine authentique et ambiance chaleureuse.

La spécialité : fattoush, houmous maison, vins libanais.

À Lausanne

Beirut House

Beirut House est l'ambassade du Liban à Lausanne. Houmous crémeux, grillades parfumées et accueil digne de Beyrouth. 5/5 sur Just-Tag. La spécialité : houmous, grillades, accueil chaleureux.

Qasti Lausanne

Le Qasti Lausanne apporte une touche contemporaine à la cuisine libanaise. Assiettes colorées et saveurs vives dans un cadre moderne.

La spécialité : mezze contemporains, présentation soignée.

Comment commander libanais ?

Pour un premier repas : commandez le mezze complet (assortiment froid + chaud). C'est la meilleure façon de découvrir la diversité de la cuisine libanaise. À partager : la cuisine libanaise est faite pour le partage. Commandez 3-4 plats pour 2 personnes plutôt que 1 plat chacun. Le dessert : ne ratez pas le knafé (pâtisserie au fromage et eau de rose) ou les baklavas. Avec un café turc, c'est parfait. Le vin : les vins libanais (Ksara, Château Musar) se marient parfaitement avec les grillades. Demandez conseil. Explorez tous les restaurants libanais de Suisse Romande sur Just-Tag.